Recetas Orali



Fetuccini con Salsa Salteado de Colores


Ingredientes

• 1 paquete de Fetuccini ORALI
• 1 echalotte
• ½ morrón rojo
• ½ morrón verde
• ½ morrón amarillo
• 1 tomate
• 1 zanahoria
• Aceite de oliva, sal y pimienta a gusto
• Queso rallado para acompañar


Procedimiento

Hervir la pasta en abundante agua a punto ebullición y agregar sal.
Cortar en tiritas el echalotte, los morrones, la zanahoria y el tomate (que tiene que estar pelado y sin semillas).
Saltear en aceite los vegetales durante unos pocos minutos. Salpimentar a gusto.
Agregar los fideos ya cocidos, mezclar y servirlos en el plato.




Preparación

Tiempo de Preparación 10
Tiempo de Cocción 10
Rendimiento 3
Grado de Complejidad Fácil

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