Recetas Orali



Fetuccini con Salsa Mediterránea


Ingredientes

• 1 paquete de Fetuccini ORALI
• 1 zucchini
• 1 morrón rojo
• 1 berenjena
• Aceite de oliva, sal y pimienta a gusto
• Queso rallado para acompañar


Procedimiento

Hervir la pasta en abundante agua a punto ebullición y agregar sal.
Cortar el zucchini y la berenjena al medio y en tajaditas, y el morrón en tiritas sacándole el centro.
Saltear en aceite los vegetales durante pocos minutos, salpimentar y agregarles los fetuccini ya cocidos.
Mezclar la preparación y servirla con los Fetuccini.

TIP:
Se le puede agregar un ajo picado para darle más sabor.




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