Recetas Orali



Ñoquis con Salsa de Champiñones y Puerro


Ingredientes

• 1 paquete de Ñoquis ORALI
• 150grs. de champiñones
• 3 puerros
• Aceite de oliva, sal y pimienta a gusto
• Queso rallado para acompañar


Procedimiento

Hervir la pasta en abundante agua a punto ebullición y agregar sal.
Cortar los champiñones en tajaditas y los puerros en tiritas.
Calentar en un sartén un poco de aceite de oliva para saltear, primero, los puerros y luego los champiñones.
Servir con los ñoquis y por último rociar con un hilo de aceite de oliva sobre la pasta.
TIP:
Como otra opción, se puede utilizar un poco de crema para reemplazar el agregado final del aceite de oliva.






Preparación

Tiempo de Preparación 15
Tiempo de Cocción 10
Rendimiento 3
Grado de Complejidad Fácil

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