Recetas Orali



Empanadas Árabes de Carne


Ingredientes

• 4 docenas de Tapas para empanadas Criolla ORALI
• 1 Kg. de carne picada
• 1 ají rojo asado y pelado
• 4 tomates pelados sin semillas
• 3 cebollas
• 3 cucharadas de Perejil
• Samak/Bahar (comino, si no se consigue este condimento)
• Aceite, limón, sal, pimienta a gusto


Procedimiento

Picar bien chiquitos todos los ingredientes, la cebolla, el tomate y el morrón. Mezclar con la carne, agregar el perejil picado, condimentar y dejar reposar.
Colocar sobre cada disco un poco de relleno, cerrar en forma de triángulo. Llevar a horno moderado, sobre asadera enmantecada, hasta que estén ligeramente doradas.
TIP:
Consejo: Se sirven acompañadas con rodajas de limón.

Tiempo de Preparación 30
Rendimiento 8
Grado de Complejidad Medio




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