Procedimiento

una fina capa de queso blanco, luego cubrirlo con 3 o 4 rodajas finas de zucchinis. Doblar hacia el centro un borde de la tapa, sin que se toquen, repetir con el extremo opuesto, espolvorear con el queso parmesano y hornear a 200° durante 15 min.
TIP:
Siguiendo el procedimiento se pueden crear muchos libritos jugando con el relleno.

Tiempo de Preparación 30
Rendimiento 4
Grado de Complejidad Medio